minestra di piselli

Certo dia, na Itália, um pouco antes de dormir, resolvi tomar algo quente. Sentia meu corpo gripando e tudo o que eu menos queria durante a viagem era ficar doente. Tomei essa sopa de ervilhas e lembrei imediatamente de uma sopa que aprendi a fazer com a Nigella. Os ingredientes eram quase os mesmos, só o modo de fazer que era um pouco diferente. É uma sopa facílima e rápida de fazer, com ingredientes fáceis de se ter em casa sempre. E nesse friozinho… mmmm!