bolo de ovomaltine e caramelo

bolo de ovomaltine e caramelo

Todo dia pra mim é dia de bolo – assim eu gostaria – e esse gosto diário é por desses bolinhos bem simples e fáceis de fazer pra tomar com café no fim da tarde. Mas tem horas que a gente precisa de um bolo de festa, e esse eu fiz pro aniversário de 60 anos do meu pai. A base é uma mistura de ovomaltine e chocolate. O bolo fica bem escuro, bem fofinho e é daqueles que basta misturar tudo e colocar no …

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bolo de nozes e doce de leite

bolo de nozes e doce de leite

Fim de ano é época em que as sobremesas festivas tomam conta da mesa. Esse bolo, além de fácil de fazer, é perfeito pra combinar com as festas de fim de ano: doce de leite, nozes e chocolate. Decorei com macarons de nozes e raminhos de alecrim, mas você pode usar as próprias nozes e gotinhas de doce de leite pra decorar. Vem aprender com a gente:

massa:
8 ovos
200 ml (3/4 de xícara) de leite
150 ml (1/2 xícara) de óleo vegetal
300 g (2 xícaras) de açúcar …

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bolo pink lemonade

bolo pink lemonade

No fim do mês passado foi aniversário de 1 ano da pequena Bia. Lu havia me contado que o tema da festa eram flamingos e a gente quis pensar num bolo que tivesse o tom de rosa da festa e também que fosse um bolo leve e refrescante pra combinar com essa época tão quente! Acabamos chegando num consenso que tinha que ser um bolo inspirado na pink lemonade. Não é um bolo muito difícil de fazer e fica muito bonito, gostoso e bem refrescante.

massa:
6 …

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capricórnio | torta pechincha de limão

capricórnio | torta pechincha de limão

capricórnio | 22/12 – 20/01

É realista e diz que a vida é meio azeda feito limão, mas sabe que com um pouco de açúcar a gente faz um doce dos mais gostosos. Conta todos os centavinhos da receita porque são importantes pra atingir os objetivos que procura na vida. É ter o coração firme, um tiquinho rígido. Mas é nessa firmeza que existe ali um dos corações mais confiáveis, eterno porto seguro.

massa:
150 g (1 e 1/2 xícara) de farinha de trigo
75 g (1/2 xícara) de …

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