Moldando Afeto

carta amarela #52 – mais longe, mais perto

Belo Horizonte, 15 de abril de 2013

Queridos amigos,

Estacionei o carro com dificuldade. O aeroporto está em obras. Peguei meu bilhete do estacionamento e um livro que estava lendo. Guardei mentalmente onde o carro estava e marchei em direção ao portão de chegadas. Parei exatamente em frente a barra onde as pessoas esperam, ligeiramente pra direita, onde me cabia. Abri o livro. Página 43, eu ainda estava no começo. Comecei a ler, mas os pensamentos estavam longe. Os minutos foram passando lentamente, e eu ainda estava …

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Abril 15th 2013
cartas amarelas

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quiche de legumes

Se tem uma coisa que eu sempre fiz muito, mesmo antes de morar na França, são os quiches. Gosto desse tipo de “torta aberta” e sempre fiz muito o Lorraine (afinal, amo bacon). Mas de vez em quando troco o recheio. Aqui, nem tudo vale, mas misturar alguns legumes ao recheio básico de creme de leite e ovos fica bem gostoso. E menos gorduroso que com bacon!

massa (pâte brisée)

/ 250g de farinha de trigo

/ 125g de manteiga

/ 50g de água

/ 1 gema de ovo

/ 1/2 …

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Abril 10th 2013
abobrinha / bolos e tortas / cebola / cenoura / lanches / legumes / ovos / quiche / vegetariano

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é proibido fumar

Um dos grandes segredos/ingredientes para uma boa relação amorosa é fazer sacrifícios. Pequenos ou grandes. Mas o importante, na minha opinião, é que eles devem ser feitos por vontade própria – e não porque o parceiro quer, ou pede. Claro que isso não se aplica quando uma das metades do casal tem um hábito que incomoda o outro. Aí é melhor dizer mesmo, em vez de ficar guardando irritação.

Um desses hábitos incômodos mais comuns, claro, é o cigarro. E essa é a premissa de É Proibido …

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