10 receitas para o dia das mães

10 receitas para o dia das mães

Dia das mães é sempre aquele domingo gostoso de reunir a família, e como sempre, gosto de fazer um apanhado de sugestões pra esse dia. Pra facilitar, geralmente opto por pratos únicos, embora eu saiba que reuniões de família geralmente são quase um mini natal: muita comida pra um domingo sempre gostoso! Pratos únicos sempre facilitam a vida, principalmente aqueles que puderem ser preparados no sábado, por exemplo. Entradinhas são sempre boas pra tomar com cerveja e ir beliscando até a hora de comer. Qualquer seja sua escolha, abrace sua mãe por mim. Transforme a cozinha numa fábrica de afeto e tenha um domingo bem gostoso em família!

 

pra começar

01 .

berinjela_gratinada

A beringela gratinada à mineira é fácil de fazer, usa ingredientes baratos, é vegetariana e é low carb (o que é ótimo pra mães como a minha que estão em dieta!). Mais do que isso tudo, é uma delícia e também pode ser servida como prato principal. [a receita aqui]

02 .

salada_salsao_frangodefumado

A salada de salsão, batata e frango defumado é um clássico da minha casa. é uma maionese diferente, deliciosa e que rende bastante. [a receita aqui]

03 .

torta_reidaselva

A torta rei da selva é pra quem quer fazer uma entrada muito bonita e deliciosa. É ótima também se você tem algum vegetariano na família. [a receita aqui]

 

pra continuar

04 .

fettuccine_aspargos

O fettuccine com aspargos e frango é também um clássico daqui de casa. gosto tanto que apareceu em OCEAC e no livro cartas amarelas. [a receita aqui]

05 .

moussaka

A moussaka é um prato grego delicioso. é ótima pra ser feita um dia antes, e guardada na geladeira, pronta pra ir ao forno. [a receita aqui]

06 .

escondidinho

O escondidinho de costelinha, baroa e catupiry é daqueles pratos que também servem pra ser feitos com antecedência. a mistura da costelinha desfiada com o catupiry é deliciosa. Isso tudo coberto com um purê de batata baroa (mandioquinha, cenoura amarela) então, fica excelente! [a receita aqui]

07 .

salmaogengibre

Pra quem quer ir de peixe, o salmão ao gengibre é minha indicação. todo besuntado em um molho super brilhante de gengibre, é um prato fácil de fazer, gostoso e deixa qualquer mesa super bonita. [a receita aqui]

 

pra terminar com doçura

08 .

milfolhas

Uma receita clássica francesa: um mil folhas bem crocante com um creme de confeiteiro bem cheio de baunilha! [a receita aqui]

09 .

brownieintuitivo

O brownie com doce de leite é das minhas sobremesas preferidas! o doce de leite carameliza ao assar e dá pedacinhos puxentos dentro de uma massa super saborosa de brownie. [a receita aqui]

10 .

brigadeiro_capuccino

O brigadeiro de capuccino é facílimo de fazer e dá uma ótima sobremesa servida em potinhos ou copinhos. o sabor do chocolate com café e canela é imbatível! [a receita aqui]

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