frango com aspargos

Desde pequeno sempre gostei muito da combinação de frango com aspargos. Tenho uma tia de família italiana que sempre fez uma receita com essa combinação mais massa cabelo de anjo que é maravilhosa! Mas ela me fez prometer não passar essa receita. Coisas de família! Desde então tenho procurado colocar mais aspargos na minha vida. Já sempre achei eles lindos e sempre quis receber um buquê de aspargos ao invés de um buquê de flores! Fica então a receita de hoje, bem simples, dá pra …

leia mais →

salada de 7 cereais com legumes, frango e brie

A gente sempre tem mil gostos, vontades e hobbies, né? E, querendo ou não, morro de vontade sempre de escrever sobre todos eles. Nem sempre cabe aqui no blog, mas como vocês podem ver sempre dei meu jeitinho de escrever aqui sobre cinema, design. Lógico, sempre ligado ao tema do blog, gastronomia.

Desde ontem integro a equipe do Chata de Galocha, e por lá eu escrevo sobre moda masculina. Se alguém tiver interesse, corre lá! E agora que eu sou um chatinho que se preze, preciso …

leia mais →

linguado com minicebolas carameladas

Fiz essa receita há alguns meses, mas não sei porque ainda não tinha postado aqui. Meu pai adora peixe e no aniversário de casamento dele com minha mãe ele pediu que eu fizesse um prato único, saboroso e bem diferente pra um jantar em família. Como éramos 8 pessoas e eu era o único cozinheiro, precisei me virar pra fazer algo que não fosse difícil de montar e decorar para servir todos. Achei uma receita de cebolas carameladas em vinho do chef Marco Cavallucci, em …

leia mais →