bolo de abóbora

bolo de abóbora

Pouco antes de partir estava aproveitando o que a estação me dava em Paris. No caso é época de abóboras. É impressionante o quanto se vê pela cidade diversas espécies de abóboras à venda. Eu particularmente adoro abóboras, e aproveitei para comprar uma pra fazer um bolo delicioso e perfumado com gengibre, laranja e canela!

500 g de abóbora ralada
250 g (2 xícaras) de açúcar mascavo
300 g (2 xícaras e meia) de farinha de trigo
200 g (1 xícara) de manteiga em temperatura ambiente


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dois dias, uma noite

dois dias, uma noite

Às vezes assisto a alguns filmes que possuem tamanha genialidade numa ideia tão simples, que não posso deixar de ficar assombrado. “Como ninguém pensou nisso antes?”, é o pensamento óbvio que vem à minha mente. Foi assim que me senti após ver Dois Dias, Uma Noite, a mais recente obra dos irmãos belgas Jean-Pierre e Luc Dardenne.

Não pare de ler esse texto ainda, mesmo se você sentir alergia do chamado “cinema de arte”! Sim, os irmãos Dardenne são queridíssimos de Cannes (todos os seus filmes …

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carta amarela #95 – fogos de artifício

carta amarela #95 – fogos de artifício

Paris, 5 de novembro de 2014

Mon beau,

Não espero dar o que você espera de mim. Não espero, que fique claro, receber tudo o que espero de você. Vai ser melhor pra nós dois. Esperar coisas talvez seja o primeiro passo pra que qualquer relação dê errado.

Só te peço uma coisa: não me machuque. Se for pedir demais, pelo menos não deliberadamente. Sei que já combinamos passar essas semanas vivendo só momentos bons, com um fim já à vista. Sorrio todo dia com o quão você …

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a vida secreta de walter mitty

a vida secreta de walter mitty

À primeira vista, Walter Mitty (Ben Stiller) não parece ser um perdedor. Ele tem um emprego bacana – é responsável por revelar fotos analógicas da lendária revista Life – e é dedicado ao que faz. Ao longo dos anos, ele tornou-se responsável pelas fotos do lendário fotógrafo Sean O’Connell (Sean Penn). E é uma foto específica de Sean a escolhida para ilustrar a mais recente edição da revista. Que, infelizmente, será a última a ser publicada (depois disso, a revista existirá apenas online). E Walter …

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risoto de camarões com cúrcuma

risoto de camarões com cúrcuma

Primeiramente quero agradecer a todos os comentários, e-mails e mensagens carinhosas que recebi após a última carta. Com o tempo ainda quero responder todo mundo, mas me fez um bem danado receber tanto carinho!

Semana passada uma amiga querida que mora em Berlim veio passar uns dias em Paris. É a Carole, daquele bolo de chocolate que já tanto fez sucesso entre os leitores do blog. Já faz um ano que ela mora lá e fazia um pouquinho mais de tempo do que isso …

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