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burger barbecue

Adoro poder fazer hamburguer em casa e no geral detesto as opções vendidas congeladas. São sempre sem graça, em uma espessura muito fina. Não dá muito trabalho fazê-lo do zero. Fica mais saudável e dá pra utilizar uma quantidade boa de carne onde ela vai ficar mais ao ponto ao passar na chapa. Você pode ainda escolher qual carne utilizar. Eu gosto de fraldinha moída. Escolha a sua carne, faça também o molho barbecue e com isso um grande lanche!

// 2 pães para hamburguer

// 2 …

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one man guy

one man guy

Recebi a mensagem de um amigo: achei esse livro sua cara. Vi a capa, nunca tinha ouvido falar e achei até que não tinha edição brasileira. Olhei a capa de novo e me encantei. Fofa, cheia de amarelo. E o título mantido em inglês porque é o título de uma música do Rufus Wainwright – parte importante da história.

Fui descobrir que é um livro de um gênero que costumo gostar, o chamado Young Adult, para jovens adultos. Ele conta a história de Alek, um menino de 14 …

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atum tostado com ratatouille

Meu pai ama atum e minha mãe ama ratatouille. Resolvi unir as duas coisas e fazer essa receita pouco antes de vir, e dia desses, pelo skype, levei um puxão de orelha da minha mãe: cadê aquela receita daquele ratatouille específico que você fez? Então resolvi apressar pra colocar aqui, afinal, já faz um tempinho que fiz essa receita mesmo. Esse ratatouille não é exatamente o tradicional (que já pus a receita aqui). Aliás, ando comendo bastante o tradicional por aqui, ao menos uma vez …

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