galette de queijo de cabra e legumes

galette de queijo de cabra e legumes

Faz cerca de três anos que você apertou o botão follow. Entre tanta gente com inúmeras selfies e fotos em academia, encontrei no seu olhar um singelo carinho. Mais de um ano depois você me mandou palavras: “love your heart”. Sempre foi nas palavras que busquei abrigo. E nelas, também encontrei você. Eu morei fora. Quando voltei, você foi morar lá. Você voltou, eu fui de novo. Num mundo de tantos desencontros, a gente criou algo só nosso. Breves momentos que mais parecem impregnar em …

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burger barbecue

Adoro poder fazer hamburguer em casa e no geral detesto as opções vendidas congeladas. São sempre sem graça, em uma espessura muito fina. Não dá muito trabalho fazê-lo do zero. Fica mais saudável e dá pra utilizar uma quantidade boa de carne onde ela vai ficar mais ao ponto ao passar na chapa. Você pode ainda escolher qual carne utilizar. Eu gosto de fraldinha moída. Escolha a sua carne, faça também o molho barbecue e com isso um grande lanche!

// 2 pães para hamburguer

// 2 …

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quesadillas

Estou vivendo dias bem bacanas aqui em Paris, e já já conto um pouquinho sobre isso. Como ainda não estou muito bem instalado e organizado por aqui, deixei algumas receitas prontas que fiz no Brasil pra ir postando enquanto não consigo cozinhar nada.

Amo quesadillas, quaisquer seja o recheio. Elas sempre tem uma base de queijo, e eu prefiro as que são quase tipo um ‘queijo quente’ mesmo, sem muita invenção e mistura. Adoro comer servido com guacamole e sour cream, mas pode comer separado também. …

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