torta de oreo, caramelo de castanha de caju e chocolate

Biscoito! Caramelo! Chocolate! Tá, eu sei que isso vem da propaganda de um chocolate, mas é impossível não pensar nisso já que essa é a combinação de sabores dessa torta. É uma receita bem legal pra se servir como sobremesa e fica bem gostosa servida com sorvete. Se você não gosta de castanha de caju não se intimide. Você pode trocar por amendoim, nozes… Fica bem gostoso de toda forma!

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Base:

140 g de biscoito oreo ou negresco

50 g (4 colheres de sopa) de manteiga sem sal

Recheio: