bolo três chocolates
Dia desses, folheando um dos livros de receitas que trouxe da França, me deparei com uma massa de bolo de chocolate que era escaldada com água quente. Achei curioso e diferente. Mesmo com algum receio de não dar certo, resolvi testar. O medo continuou quando a massa estava pronta pra ir ao forno – é suuuper líquida. Pensei: isso não vai dar certo (até porque eu tinha mudado um pouco os ingredientes). Mas deu certo. O pessoal que acompanhou meus temores no snapchat (guipoulain) viu …
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