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jackie

jackie

25 de novembro de 1963. Jacqueline Kennedy coloca um véu. Ele cobria seu rosto e descia até a cintura. Balançava levemente enquanto ela caminhava atrás do caixão do marido numa passeata que andou da Casa Branca até a Catedral. Três dias depois do famoso incidente. O véu era transparente o suficiente para revelar sua face pálida, mesmo que não completamente, de forma que ela permanecia ao mesmo tempo visível e obscura.

Talvez isso reflita no que Jackie, o filme, quis mostrar. Ele é emoldurado por …

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Maria Antonieta

Qu’ils mangent de la brioche!

Também conhecida aqui no Brasil como “Que comam brioches!” e em inglês por “Let them eat cake!”, essa famosa frase – que de acordo com o filme nunca foi dita – para mim de certa forma fala muito sobre o filme em si. Em dois sentidos. O primeiro, que eu sempre trato aqui, da gastronomia. No making of do filme Sofia Coppola revela como escolheu os cenários e figurinos. Ela queria que tudo tivesse as cores de macarons. Não existe grandes …

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bolo de ovomaltine e caramelo

bolo de ovomaltine e caramelo

Todo dia pra mim é dia de bolo – assim eu gostaria – e esse gosto diário é por desses bolinhos bem simples e fáceis de fazer pra tomar com café no fim da tarde. Mas tem horas que a gente precisa de um bolo de festa, e esse eu fiz pro aniversário de 60 anos do meu pai. A base é uma mistura de ovomaltine e chocolate. O bolo fica bem escuro, bem fofinho e é daqueles que basta misturar tudo e colocar no …

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