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bolinhos de chocolate branco e framboesas

bolinhos de chocolate branco e framboesas

Todo dia eu abria o congelador e via um resto de framboesas congeladas e ficava eternamente adiando pra poder usar em alguma coisa. No último domingo fiquei com vontade de comer bolo com chá e fui ver o que tinha na despensa pra tentar algum bolo novo. Queria usar também uma forma de bolinhos que ganhei recentemente. Algumas vezes gosto de fazer doces em porções individuais – como muffins – em que fica fácil carregar numa hora de pressa para o trabalho e coisas do …

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carta amarela #76 – gentileza

Belo Horizonte, 26 de fevereiro de 2014

Queridos amigos,

Saí de casa logo cedo. Na portaria, saindo de casa, cruzei com um vizinho. “Bom dia”, eu disse. Me olhou passando apressado e não respondeu. Cheguei ao supermercado. Peguei um carrinho para as compras. Logo ao entrar, duas senhoras com carrinhos parados atravancando o caminho enquanto escolhiam algo. Pedi licença, delicadamente. Uma só me olhou com o canto do olho. A outra empurrou meio emburrada o carrinho. Ao passar por ela, esbarrei um pouco em seu braço com …

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bolo pink lemonade

bolo pink lemonade

No fim do mês passado foi aniversário de 1 ano da pequena Bia. Lu havia me contado que o tema da festa eram flamingos e a gente quis pensar num bolo que tivesse o tom de rosa da festa e também que fosse um bolo leve e refrescante pra combinar com essa época tão quente! Acabamos chegando num consenso que tinha que ser um bolo inspirado na pink lemonade. Não é um bolo muito difícil de fazer e fica muito bonito, gostoso e bem refrescante.

massa:
6 …

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