maravilhoso desastre

A designer norueguesa Kristine Bjaadal criou uma toalha de mesa dessas brancas, com temática floral, aparentemente comum. Mas o que ela queria mesmo era mostrar como uma situação embaraçosa pode se tornar feliz. Quem nunca ao menos respingou vinho numa mesa? E quando a gente derruba…

Intitulada Underfull, a toalha não serve só para vinho mas para outros líquidos como sucos e cafés. É um ato de transformar algo negativo em positivo. Não é encantador? Basta lavar que ela fica totalmente branca de novo.

linguado com minicebolas carameladas

Fiz essa receita há alguns meses, mas não sei porque ainda não tinha postado aqui. Meu pai adora peixe e no aniversário de casamento dele com minha mãe ele pediu que eu fizesse um prato único, saboroso e bem diferente pra um jantar em família. Como éramos 8 pessoas e eu era o único cozinheiro, precisei me virar pra fazer algo que não fosse difícil de montar e decorar para servir todos. Achei uma receita de cebolas carameladas em vinho do chef Marco Cavallucci, em …

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