galette de queijo de cabra e legumes

galette de queijo de cabra e legumes

Faz cerca de três anos que você apertou o botão follow. Entre tanta gente com inúmeras selfies e fotos em academia, encontrei no seu olhar um singelo carinho. Mais de um ano depois você me mandou palavras: “love your heart”. Sempre foi nas palavras que busquei abrigo. E nelas, também encontrei você. Eu morei fora. Quando voltei, você foi morar lá. Você voltou, eu fui de novo. Num mundo de tantos desencontros, a gente criou algo só nosso. Breves momentos que mais parecem impregnar em …

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tilápia ao fubá e limão com salada quente de mexericas

tilápia ao fubá e limão com salada quente de mexericas

Essa receita participou do conteúdo Pitadas de Sabor, conheça: https://www.westwing.com.br/receitas_praticas/

Se tem um peixe que adoro para o dia a dia é a tilápia. Faço de várias formas mas meu lado gordinho adora ela frita. Resolvi contar aqui então meu segredinho de como deixá-la bem gostosa assim: Eu passo os pedaços em fubá com raspinhas de limão. Dá um sabor incrível e pra mim é o melhor jeito. Aproveitei o inverno pra fazer outra coisa que adoro: salada quente! Essa é super aromática, claro, graças à …

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bacalhau ao azeite saborizado

Nunca havia pensado em marinar o bacalhau, até que dia desses olhando alguns livros, vi uma receita em que ele passava a noite em azeite e resolvi testar. Agreguei também ervas e alho à marinada, com o bacalhau já dessalgado. A grande diferença que vi em fazer isso foi observar como o bacalhau ficou mais tenro e menos que com aquele aspecto ressecado do bacalhau que chega pra gente aqui no Brasil. Com o resto das coisas que pus, fechei essa bacalhoada que ficou uma …

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