torta de paçoquinha cremosa e chocolate

torta de paçoquinha cremosa e chocolate

Lembram que eu disse na receita de paçoquinha cremosa que estava doido pra criar algum doce usando ela? Então, combinando com chocolate e uma massa feita também com paçoquinha acabei fazendo uma torta bem gostosa:

> massa

160g (1 1/3 xícara) de farinha de trigo

100g (1/2 xícara) de manteiga sem sal

60g (4 paçoquinhas) esfareladas

1 gema de ovo

3 colheres (sopa) de água

> recheio

1 receita …

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receita ilustrada: paçoquinha cremosa

receita ilustrada: paçoquinha cremosa

Faz algum tempo que tenho visto uma comoção na minha timeline do facebook sobre a tal paçoquinha cremosa que todo mundo viu em foto e notícia, mas que poderiam bem cantar a música do Zeca Pagodinho: nunca vi, nem comi eu só ouço falar! Aí começaram a pipocar receitas de paçoquinha de colher, que é tipo um brigadeiro de amendoim (mas não chega a ser um cajuzinho, é bom ressaltar), e eu quis fazer uma versão menos açucarada das que vi por aí, e um …

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bolo fofinho de chocolate com café

bolo fofinho de chocolate com café

É com muita alegria que eu começo o novo layout do blog com um post muito querido pra mim. Tenho muito orgulho do trabalho lindo que meus queridos amigos Roo, Fabin e Bárbara fazem no Chagelado, e adoro muito o video que fizemos juntos do cheesecake de nutella. Dessa vez o video ainda tem a participação do talentoso Matheus Dias fazendo letterings de comida para os ingredientes. A luz da minha cozinha também foi um personagem e tanto. Vem ver:

ingredientes para o bolo

4 ovos

180 g …

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