sopa de tomates assados

Vivo falando aqui o quanto não gosto das dietas restritivas, e hoje no programa ensino algo que sempre faço numa busca por uma alimentação mais saudável. Tenho procurado diminuir o uso de produtos industrializados e um deles e fazer meus caldos caseiros. Além da receita da sopa de tomates, ensino aqui um caldo de legumes bem simples de fazer. Os caldos industrializados contém altas quantidades de sódio, e esse caseiro nem sal eu coloco. Deixo pra colocar o sal na hora da receita que vou …

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o chef e a chata: tá chegando a hora!

Queridos amigos,

Todo feliz e pimpão venho aqui anunciar que depois de meses preparando tudo (começamos os preparativos em julho do ano passado, como demora!), finalmente o programa tá quase entrando no ar. O primeiro episódio vai ao ar dia 05, quarta-feira, a partir de 8h. A partir daí toda segunda-feira às 8 da manhã um novo episódio irá ao ar por aqui e no Chata de Galocha. Por aqui vou falar minhas impressões sempre, e por lá a Lu vai contar um pouquinho do que …

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o chef e a chata

Queridos amigos,

Ainda não era pra revelar, pois ainda faltam alguns meses pra gente estrear, né?

Acontece que a Sabrina da Veja BH me perguntou se eu tinha alguma novidade que vinha por aí pra contar e eu… errrr… contei. Quem ainda não viu a notinha na Veja BH pode ler aqui!

“O chef e a chata” é um projeto que eu e a Lu Ferreira estamos planejando com afeto há uns bons meses e que está se concretizando por agora. Ela vivia me pedindo pra eu dar …

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