bolo mineirinho
Desde que fiz os bolos do casamento da Lu, em maio do ano passado, muita gente veio me pedir a receita do bolo mineirinho. Dei uma adaptada na receita pra ficar mais simples de se fazer sem equipamento profissional, e ela foi publicada no domingo no caderno Degusta do jornal Estado de Minas.
update: gravamos um video pro canal da Dani Noce, pra quem quiser ver a receita em vídeo:
Bolo de amendoim
8 ovos
120 g (1 xícara) de farinha de amendoim (basta bater amendoim torrado sem sal …
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