moldando afeto pro seu pai

Adoro fazer sugestões de menu pra dias especiais como o dia dos pais! Aqui em casa não costumamos celebrar, mas de toda forma já tenho bastante hábito de cozinhar  muitos domingos por ano pros meus pais.

Diferentemente de um menu pra dia dos namorados, dia dos pais é época de juntar a família, e por isso pratos únicos sempre facilitam a vida, principalmente aqueles que puderem ser preparados no sábado, por exemplo. Entradinhas são sempre boas pra tomar com cerveja e ir beliscando até a hora …

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moldando mais afeto

Dia desses reli todo o blog desde o começo. É impressionante ver as mudanças nele ao longo do tempo. O que inicialmente era um blog bem impessoal foi se tornando cada vez mais com o meu jeito. Devo muito disso às Cartas Amarelas, que estão sempre aí a relatar muito do que vivo internamente ao observar o mundo à minha volta.

Todo ano gosto de fazer uma pesquisa pra ver o que vocês tem achado de tudo e o que o blog pode ainda melhorar. E …

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pra esquentar o fim de semana

Não sei bem como anda o clima onde você que me lê está, mas Beagá esfriou bastante nos últimos dois dias. Claro, já voltei correndo a pensar em sopas! Fiz uma pequena seleção das que eu mais gosto dentre as já publicadas aqui no Moldando Afeto.

Dentre as clássicas, duas francesas: A deliciosa sopa de cebola gratinada com bastante comté e a vichyssoise, uma sopa fria típica do verão francês, mas que eu prefiro tomá-la bem quentinha. Uma sopa que tomo desde pequenininho é a de …

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