fauchon éclair week 2014
Quem vai nas pâtisseries ou boulangeries em Paris costuma sempre ter duas opções de éclairs: au chocolat ou au café. Em algumas há alguma outra opção, mas na base os franceses num geral são muito clássicos nas escolhas do que comer em pâtisseries. A não ser que você vá a algum lugar especializado só em éclair como o l’Éclair de Génie. Mas uma semana por ano, em setembro, a Fauchon faz uma semana das éclairs. São vários sabores com decorações lindas. É de encher os …
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