biscoitos de coco e aveia recheados com sorvete

biscoitos de coco e aveia recheados com sorvete

Quando morei em Paris achei interessante o uso de sorvetes por eles no verão: Você encontra macarons recheados de sorvetes, sanduíches feitos de biscoitos com sorvetes, éclairs recheadas com essa delícia gelada. Isso em qualquer pâtisserie que você entrar, somente no verão. É bem gostoso e aproveitando esses dias de muito calor aqui em Beagá resolvi fazer um biscoito bem gostoso com coco e aveia e recheá-lo com sorvete. Esse biscoito fica uma delícia mesmo se resolver não rechear – é bem saboroso e super …

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beijinho recheado com chocolate cremoso

beijinho recheado com chocolate cremoso

Sabe quando você vai comer um docinho e leva uma surpresa boa ao morder e ver que tem um recheio bem delicioso e cremoso (e de preferência cheeeeio de chocolate)? Pois é, esse beijinho é assim. Uma camada de beijinho tradicional por fora, com todo aquele gostinho de coco, e um recheio super duper cremoso de chocolate. Não sei nem explicar o quanto é bom isso! Essa é uma receita que criei inspirada na sandália beijinho, da Doceria Ipanema. O video é bem curtinho, assim …

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bolo de coco — o chef e a chata

bolo de coco — o chef e a chata

Adoro bolos desses simples que dá pra gente fazer pro lanche da tarde. Esse bolo é assim (mesmo que tenha ficado com aparência mais festiva com as frutinhas vermelhas e gotas de chocolate branco), e ele fica ótimo sem cobertura nenhuma também, porque é super saboroso e tem um toquezinho de limão que faz toda a diferença. A cobertura de chocolate branco com leite de coco também fica bem gostosa e dá um complemento bem legal. Então vem ver o video e já dá pra …

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