brownie de chocolate branco com damasco

Esse brownie é uma delícia para se fazer e deixar guardado em um pote para quando der uma fome ligeira ou mesmo vontade de comer algo doce.

:: 3 ovos

:: 100g de açúcar

:: 170g de chocolate branco

:: 200g de manteiga

:: 140g de farinha de trigo

:: 100g de dasmasco seco picado

Derreta no microondas a manteiga com o chocolate picado. Vá colocando de 30 em 30 segundos porque o chocolate queima fácil e você só precisa derretê-lo mesmo. Bata os ovos com o açúcar até aumentar o volume.