presentinhos de comer

presentinhos de comer

Já é meio regra minha fazer biscoitos todo fim de ano, e já até adiantei aqui essa semana o biscoito que criei pra esse fim de ano. Monto saquinhos e voilà, tenho um presente dos mais carinhosos. Desde 2012 ainda resolvi agregar mais um toque bem meu: cartõezinhos feitos à mão, em aquarelas.

Mais do que presentes, são um singelo agrado. Assim como minhas cartas amarelas, o melhor que tenho a oferecer é meu afeto dentro dos talentos que tenho: cozinhar, desenhar, escrever. E assim minhas lembracinhas de fim de ano acabam ficando com minha cara, com meu toque, e se tornam ainda mais especiais que um objeto comprado.

natal02

Listo aqui algumas receitas do baú do Moldando que acho que caem bem pra que cada um faça. Os biscoitos de gengibre e mel, em receita ilustrada, fizeram sucesso por aqui no ano passado! Os cookies de manteiga de amendoim são uma paixão que a querida Brit, uma amiga americana que estudou pâtisserie comigo, me ensinou. Pra quem não quer se aventurar na manteiga de amendoim, temos também os cookies mais clássicos. Falando em O Chef e a Chata, e os biscoitos recheados de Nutella?

Pra quem já é bom fazendo doces, temos os macarons. São meio difíceis de fazer mas aprendi a adorá-los morando em Paris. As tortinhas de nozes são um pouco melequentas para irem em saquinhos, mas que tal pequenas e fofas caixinhas? Essa torta é bem simples de fazer, dá pra fazer com forma de empadinha e ó, vou te dizer, é um enorme sucesso por onde eu as faço. E nozes é bem sabor de fim de ano, não? Pra caber em caixinhas também, ou mesmo embrulhadinhos com filme plástico e retalhinhos de tecido, temos o cheesecake marmorizado de nutella e negresco.

natal03

 

Tem também os práticos biscoitos de laranja e cardamomo. Dia desses uma leitora disse que banha metade de cada biscoito em chocolate meio amargo. taí uma ótima ideia pra incrementá-los! E também o sucesso do ano, as paçoquinhas cremosas. Dá pra fazer vidrinhos lindos pra presentear, não?

Bem brasileiros, uma das minhas receitas preferidas: o pão de mel. Quer coisa mais gostosa que esse “bolo” recheado de doce de leite e coberto de chocolate? Vai fazer toda criança sorrir com a cara mais melecada possível. E taí o porque amo cozinhar: os sorrisos de satisfação. Pra um fim de ano menos consumista e com um pouco mais de afeto. Os sorrisos vão brotar, ah, se vão.

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Responder a Lucíola Nejar Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Pode usar estas etiquetas HTML e atributos: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>