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carta amarela #86 – bagagens

carta amarela #86 – bagagens

Belo Horizonte, 23 de julho de 2014

Queridos amigos,

Certa vez alguém me contou uma historinha, dessas que servem como metáforas pra vida: Dois monges atravessavam uma floresta até que encontraram um rio. Um mais velho e um mais novo. Uma mulher estava ali e tinha dificuldades de atravessar o rio. O mais velho a colocou sobre os ombros e a ajudou a atravessar. Passado isso, os monges continuaram seu caminho, e o mais velho percebeu que o mais novo estava inquieto e perguntou: “O que inquieta …

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carta amarela #35 – place des vosges

Paris, 27 de setembro de 2012

Queridos amigos,

Atravessei toda a Rue du Chemin Vert pensando no quanto eu estava perdido naquele momento. A conversa que tivera com meu pai um dia antes me afetara o suficiente pra saber menos ainda o que fazer. O sol demorava a sair por entre as nuvens. Um vento gélido batia em meu rosto enquanto eu prosseguia pelo caminho.

Foi então que cheguei à Place des Vosges. O sol, agora descoberto, mas ao mesmo tempo quase se pondo, pareceu iluminar quase toda …

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bolo de chocolate e manteiga de amendoim

bolo de chocolate e manteiga de amendoim

Recentemente criei um bolo onde coloquei pedaços de chocolate por dentro. Ficou uma delícia. De posse de uma manteiga de amendoim na geladeira, resolvi substituir um pouquinho da manteiga original pela manteiga de amendoim e… voilà, fiz um bolo muito saboroso, fofinho e com pedacinhos de chocolate por ele todo.

bolo:

150 g (1 xícara + 3 colheres de sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

100 ml (1/2 xícara) de leite

90 g (1/2 xícara) de manteiga sem sal em temperatura ambiente

130 g (3/4 …

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