moscow mule (e ginger beer!)

Nunca tinha tomado Moscow Mule até que a Lu me contou que é um dos drinks preferidos dela e que é feito com gengibre, ingrediente que adoro. Foi testando pra fazer essa receita que me apaixonei pelo drink, principalmente porque ele é muito refrescante e porque o sabor do gengibre com limão é delicioso. Fazer ginger beer sem álcool é bem simples, e dá pra guardar por até quinze dias na geladeira se quiser deixar pronto com antecedência e só montar o drink na hora.