404 Not Found. Maybe one of these articles may be of interest?


yakissoba

yakissoba

O dia dos pais tá chegando e nessas horas gosto de fazer pratos especiais mas que tenham preparo simples e rendam uma boa quantidade pra alimentar as bocas da família toda. Yakissoba pra mim é um pouco assim: reúne uma boa massa com carnes e legumes variados, de forma deliciosa pra receber pessoas queridas. Vem assistir ao preparo com a gente:

400 g de macarrão para yakissoba
1 pimentão amarelo em cubinhos
1 cenoura grande cortada em rodelas finas
1 cebola roxa picada em cubinhos
1/2 cabeça de brócolis em …

leia mais →

xapuri

Sei que todo mundo daqui de BH deve conhecer o Xapuri, nem que seja de nome. Mas tem muita gente que me lê sem ser daqui também. O Xapuri é um restaurante mineiro que todo ano ganha todos os prêmios da área. E é merecido, a comida lá é a típica mineira incrivelmente feita. Pra fechar, fica num lugar super agradável, perto da lagoa da pampulha. Com a decoração toda cheia de detalhes mineirinhos, das bonecos aos lampiões aos espíritos santos em madeira tão típicos …

leia mais →

palmiers

Depois das semanas fazendo tortas, tivemos uma semana fazendo massa folhada. Como é trabalhosa! São várias camadas de massa e manteiga para que ela folheie quando está no forno. Com ela fizemos chaussons aux pommes (folhados de maçã), chaussons italiennes (folhados italianos, com creme de confeiteiro e uva passa), pithivier (uma torta linda com recheio de amêndoas) e millefeuille (mil folhas – na versão tradicional, uma com recheio de praliné e chocolate e uma de frutas vermelhas e pistache).

A receita que posto aqui é a …

leia mais →