404 Not Found. Maybe one of these articles may be of interest?

carta amarela #105 – o pensamento mágico

carta amarela #105 – o pensamento mágico

Itabirito, 1 de março de 2013

Queridos amigos,

Lembro-me quando, depois de muito tempo querendo, resolvi comprar uma cachorrinha. Uma yorkshire. Decidi colocar um nome fácil, simples e fofo: Lola. Fui buscar Lola em Sabará e ela veio: uma coisinha minúscula, de dois meses de vida, toda tremendo de medo. Segurei ela em meu colo e sentei no carro. O medo era tanto que ela fez xixi em meu colo. Lola não desagarrou de mim. Eu ia assistir TV ela estava lá, eu ia cozinhar, ela estava …

leia mais →

carta amarela #76 – gentileza

Belo Horizonte, 26 de fevereiro de 2014

Queridos amigos,

Saí de casa logo cedo. Na portaria, saindo de casa, cruzei com um vizinho. “Bom dia”, eu disse. Me olhou passando apressado e não respondeu. Cheguei ao supermercado. Peguei um carrinho para as compras. Logo ao entrar, duas senhoras com carrinhos parados atravancando o caminho enquanto escolhiam algo. Pedi licença, delicadamente. Uma só me olhou com o canto do olho. A outra empurrou meio emburrada o carrinho. Ao passar por ela, esbarrei um pouco em seu braço com …

leia mais →

cebolas recheadas

Sempre adorei cebola, e essa receita fica muito gostosa misturando ingredientes bem simples como carne moída e parmesão ralado. É bem fácil de fazer e ótima pro dia a dia. Na receita tem uns pequenos truques pra deixar algo que poderia ser trivial ainda mais saboroso também.

4 cebolas médias

300 g de carne moída (prefiro patinho)

100 g (1 xícara chá) de parmesão ralado

1 ramo de salsinha

manteiga

sal e pimenta do reino

farinha de rosca pra polvilhar

Descasque as cebolas, cortando também as duas pontinhas delas, fazendo que ela pare …

leia mais →