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cupcake de mirtilos

Ontem uma amiga querida (e chefinha no Chata), a Lu, me mandou mensagem no fim da tarde: “Gui, vamos fazer cupcakes?”. No que respondi: “Claro! Quando?”. E ela: “Daqui a pouco?”

Ela queria meu “famoso” cupcake dos amigos, mas estava dando uma olhada num livro de cupcakes que tenho, O Mundo dos Cupcakes, de Carole Crema, e resolvi fazer com os mirtilos que eu tinha no congelador. Não usei a receita do livro, mas peguei algumas inspirações pra uma massa bem pesada de baunilha, mirtilos e …

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soufflé de abóbora e camarões refogados

No último sábado fui numa festa de Halloween e passei antes na casa de uma amiga querida (e vizinha!) pra que ela pudesse pintar meu rosto. Ela ainda queria comemorar a data com um jantarzinho com coisas que lembrassem a data. E fez (e me passou) essa receita deliciosa de soufflé de abóbora. Acabei me intrometendo e dando uma ajudinha (não queiram ter um amigo que ‘mexe’ com cozinha). Mas o mérito final é todo da Renatinha, tanto da receita quanto do make-up! O camarão …

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carta amarela #64 – desembarque

Belo Horizonte, 30 de setembro de 2013

Queridos amigos,

O sono insistia em fechar meus olhos. O cansaço, a saudade, as lágrimas, a mochila pesada. Tudo pairando sobre os ombros. Procurei um lugar para sentar. Não achei. Precisava esperar. Retirei a mochila das costas, peguei o livro. Repousei-a sobre meus pés e fiz um pequeno alongamento com o pescoço. Abri o livro no ponto marcado e me pus a ler. Pessoas falavam alto atrás de mim. Na frente. Dos lados. Uma senhora quase implorava um assento, mas …

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